4. Les féculents simples et nourrissants
Riz basmati parfumé.
Pommes de terre au four en papillote, garnies de crème et ciboulette.
Pains pita ou baguette grillée frottée à l’ail.
5. Les accompagnements sucrés-salés
Ananas ou mangue grillés pour une note exotique.
Pastèque fraîche en dés avec feta et menthe.
En résumé : variez vos accompagnements entre salades, légumes grillés, sauces légères et petites touches sucrées pour transformer vos grillades en un repas complet, équilibré et festif.