J’ai toujours été un grand fan de l’ail! Je suis le genre de personne qui met 4 gousses d’ail dans une recette qui en appelle 2 (au grand dam de ma famille parfois.) Mais je sais que tout le monde n’est pas aussi enthousiaste que moi pour l’ail, et moi ” J’espère que le post d’aujourd’hui sur toutes les façons d’utiliser l’ail changera d’avis! Aujourd’hui, il y a plus de raisons que jamais d’adopter l’ail savoureux et aromatique et d’en faire un pilier de votre maison et de votre cuisine.
1. Conditions cutanées :
L’ail est riche en antioxydants anti-inflammatoires qui peuvent aider à apaiser de nombreux types d’irritations cutanées, comme les éruptions cutanées et même les poussées de psoriasis. Frottez l’huile d’ail sur les zones touchées pour une peau lisse.
2. Éclats:
Les propriétés anti-inflammatoires de l’ail le rendent également utile pour éliminer les éclats! Placez une tranche d’ail sur un ruban et couvrez-la d’un pansement ou d’un morceau de ruban adhésif. Vérifiez-le dans une demi-heure environ, et l’inflammation devrait avoir diminué suffisamment pour que l’écharde soit plus exposée et plus facile à enlever avec une pince à épiler.
3. boutons de fièvre :
Une autre application des effets anti-inflammatoires de l’ail? Les boutons de fièvre! Coupez une gousse d’ail en deux et frottez le côté coupé sur votre bouton de fièvre. Les effets anti-inflammatoires peuvent aider à réduire à la fois la douleur et l’enflure associées aux boutons de fièvre.
4. Pied d’athlète :
Exploitez le pouvoir antimicrobien de l’ail pour apaiser et traiter les infections fongiques comme le pied d’athlète. Mettez quelques gousses d’ail écrasées dans un bain de pieds chaud et laissez tremper vos pieds pendant environ 30 minutes.
5. Avantages pour la santé:
Essayez de cuisiner avec de l’ail tous les jours! L’ingestion régulière d’ail peut aider à promouvoir un poids santé, à éviter les rhumes, à améliorer la santé cardiaque et à stimuler le métabolisme. Certaines études suggèrent également que l’ail possède des qualités anticancéreuses!
6. Tuez les ravageurs:
Vous pouvez également utiliser de l’ail pour tuer et dissuader les parasites! Utilisez un robot culinaire ou un mélangeur pour hacher finement une tête entière de gousses d’ail. Placez l’ail dans un récipient de la taille d’un litre ou un bocal Mason, remplissez le récipient d’eau chaude et laissez infuser toute la nuit. Le matin, filtrez l’ail et versez l’eau infusée d’ail dans un vaporisateur. Utilisez le spray pour tuer les parasites et les empêcher de revenir!
7. Conservation de l’ail :
Après avoir rôti l’ail, vous pouvez le congeler pour avoir toujours l’ail rôti prêt. Il suffit d’écraser les clous de girofle et de les congeler dans des bacs à glaçons, puis de conserver les cubes d’ail congelés dans un sac de congélation. Utilisez vos cubes d’ail dans les soupes, la purée de pommes de terre, le houmous, le pesto, les vinaigrettes, la salade de pommes de terre et bien plus encore!