Imaginez entrer dans une cuisine moderne. La palette de couleurs est noire et grise. Les armoires brillent et le sol scintille. En atteignant la plate-forme, vous trouvez une plaque chauffante entre deux brûleurs. Il est rayé, terne, gras et également taché. Comment vous sentez-vous? Cet article vous aidera à ce qu’aucun de vos invités ne se sente ainsi en voyant votre plaque chauffante! Les grils sont l’équipement le plus vital et pourtant le plus difficile à nettoyer. Ils peuvent être utilisés pour cuire un tas de produits alimentaires. Des crêpes pour le petit-déjeuner aux hamburgers pour le déjeuner et des pizzas sandwich pour le dîner, vous pouvez tout préparer sur une plaque chauffante.
Mais le vrai défi n’est pas de cuisiner sur une plaque chauffante, ce sont les séquelles qui font (toujours) mal. Le nettoyage d’une plaque chauffante peut devenir vraiment désagréable. Laissez-moi vous guider pas à pas tout au long du processus. La vraie question est quand réalisez-vous que votre plaque de cuisson a besoin d’un nettoyage vigoureux? Les symptômes qu’il présentera seront certains de ces aliments cuits de manière inégale, des surfaces collantes dues à des accumulations de graisse, etc. Inutile de dire que votre plaque chauffante doit évidemment être soigneusement nettoyée après chaque utilisation.
Nettoyage régulier
- Gardez la plaque chauffante dans l’évier dès que vous avez fini de l’utiliser. Versez de l’eau et laissez-la là-dedans pendant quelques minutes. Ne laissez pas l’huile et les aliments sécher et ne vous déposez pas dessus. Le vrai problème commence au moment où les débris alimentaires et l’excès d’huile commencent à se déposer. Alors, nettoyez-le pendant qu’il est chaud.
- Utilisez une spatule plate pour gratter tous les déchets de la surface. Essayez de ne pas rayer la plaque chauffante en le faisant.
- Maintenant que les débris ont disparu, rincez-le avec de l’eau puis 2 à 3 gouttes de votre savon à vaisselle normal. Ensuite, utilisez une serviette en papier pliée pour jeter les déchets. Vous pouvez également utiliser un tampon à récurer ou un chiffon rugueux.
- Rincez-le à l’eau. Voilà! Ce n’était pas si mal, non?
Que faire si votre plaque chauffante est trop sale?
Parfois, les taches de nourriture tenaces et les taches d’huile grasse ne disparaîtront pas si vous nettoyez votre plaque de cuisson de la manière normale. C’est là que les solutions de nettoyage viennent à votre secours
Appliquez la solution sur la surface de la plaque chauffante. Cela aidera à desserrer le carbone. Assurez-vous que la solution n’est pas abrasive. Évitez également l’eau de Javel et d’autres produits chimiques agressifs. Utilisez une serviette en papier ou un chiffon pour essuyer les taches résiduelles. Conseil de pro – Il est fortement recommandé de garder la glace ou l’eau froide hors de portée de la plaque chauffante. L’eau glacée / froide ne fera donc PAS le travail. Cela augmentera votre travail à la place. Cela provoquera également l’apparition de fissures de contrainte sur la surface. Café Laissez la plaque chauffante tremper complètement dans une bassine contenant du café. C’est un excellent moyen d’éliminer les accumulations de graisse. Répétez jusqu’à ce que nécessaire. Grattez les résidus!
Café:
Laissez la plaque chauffante tremper complètement dans une bassine contenant du café. C’est un excellent moyen d’éliminer les accumulations de graisse. Répétez jusqu’à ce que nécessaire. Grattez les résidus!
Oignon :
Utilisez un oignon comme brosse / grattoir pour frotter la surface de la plaque chauffante pendant qu’elle est encore chaude. 6. Pierre ponceUtilisez une pierre ponce pour frotter des motifs circulaires sur la surface d’une plaque chauffante pré-huilée et débarrassez-vous des débris.
Eau gazeuse:
Versez le club soda sur la surface chaude et faites des cercles concentriques avec une brique de plaque chauffante. Grattez l’excédent.