Moins tu mastiques, plus l’estomac travaille, ce qui crée lourdeurs et gaz.
2. Manger lentement et sans stress
Le stress bloque la digestion.
Mange dans le calme, assis·e, sans téléphone.
Respire profondément avant de commencer ton repas.
3. Alléger le repas du soir
Le système digestif est plus lent le soir.
Privilégie les soupes, légumes cuits, féculents légers.
Évite les plats gras, frits ou trop riches avant le coucher.
4. Respecter un rythme de repas régulier
Évite de trop sauter de repas (cela perturbe l’estomac).
Évite aussi de trop grignoter (cela surcharge la digestion).
5. Réduire les aliments fermentescibles (FODMAP)
Certains aliments provoquent ballonnements chez les personnes sensibles :
Légumineuses mal cuites (lentilles, pois chiches, haricots secs)
Choux, oignons crus, ail cru, pommes, poires, produits laitiers riches en lactose
Astuce : bien cuire, tremper les légumineuses, ou en consommer en petites quantités.
6. Limiter les boissons gazeuses et sucrées
Elles gonflent l’estomac et ralentissent la digestion.
Privilégier l’eau tiède ou les tisanes digestives.
7. Surveiller ta tolérance au lactose ou au gluten
Ballonnements fréquents, diarrhées ou douleurs peuvent être dus à une intolérance légère.
Essaie une période sans lait ni gluten pour voir la différence.
8. Favoriser les aliments digestes :
Légumes cuits à la vapeur : carottes, courgettes, potiron
Riz blanc, pommes de terre
Soupes, bouillons
Viandes blanches, poissons vapeur
Tisanes de fenouil, camomille, romarin
9. Éviter les mélanges lourds
Exemple à éviter : viande + fromage + pâte + dessert sucré
Préfère des repas simples : protéines + légumes, ou légumes + féculents légers
10. Commencer la journée avec un verre d’eau tiède citronnée (facultatif)
Aide à réveiller le système digestif
À tester selon ta sensibilité (éviter en cas de reflux ou estomac fragile)