Les croustilles sont tellement appréciées qu’elles sont servies à presque tout moment de la journée. Ils agissent comme une source de bonheur et de réconfort pour l’âme, je veux dire qui n’aime pas les croustilles. Même quand ils disent que ce n’est pas bon pour toi, tu dois juste en avoir quelques bouchées. Maintenant, celui-ci est l’un des aliments les plus faciles à préparer. Même si vous ne pouvez pas cuisiner, tout ce que vous avez à faire est de les mettre dans l’huile chaude et de les retirer lorsque le temps est écoulé.
C’est aussi simple à faire! Épluchez les pommes de terre et coupez-les dans le sens de la largeur avec votre coupe-froissement.Saupoudrez de sel, de paprika et d’origan. Si vous n’avez pas d’origan, utilisez simplement du basilic, du persil ou des feuilles de thym. Ou utilisez simplement celui que vous avez et vous êtes prêt à partir!
Ingrédients :
2 pommes de terre irlandaises moyennes ou 1/2 lb (pelées et tranchées avec un coupe-plis) 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de paprika 2 cuillères à café d’origan (flocons séchés) 1 tasse d’huile végétale Instructions Épluchez et lavez les pommes de terre et placez-les sur une planche à découper. À l’aide d’un coupe-plis, coupez chaque tranche en tranches de 1/8 po d’épaisseur.
Ou aussi minces que vous le souhaitez. Pas de problème pour essayer de les faire tous se ressembler. Cela peut être un peu un défi, mais personne ne remarque vraiment quand il est temps de manger! Ha! Et ça!
Mélangez les ingrédients en poudre sur les pommes de terre frites et mélangez-les ensemble pour obtenir une répartition uniforme des épices. Faites chauffer une petite poêle sur la cuisinière avec l’huile pendant deux minutes, puis baissez les flammes en dessous à feu moyen. Faites frire les pommes de terre jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Regardez constamment et tournez-vous pour obtenir le résultat souhaité. Le temps qu’il leur faut pour frire dépend de l’épaisseur de chacun et du niveau de chaleur sous eux. Servir chaud! et profitez-en. Je serveur avec du ketchup et de la vinaigrette aux mille îles.