Je sais, je sais… le sujet du message d’aujourd’hui semble assez dégoûtant! Mais restez avec moi ici, car je vous promets que ce n’est pas aussi grave qu’il y paraît. Aujourd’hui, je vais partager quelques conseils utiles pour faire bon usage des aliments périmés! Mais avant d’en arriver là, je veux être très clair sur ce que je veux dire quand je dis «expiré». (Alerte spoiler: “expiré” ne signifie pas “pourri!”)
1. Mayonnaise :
Utilisez de la vieille mayonnaise pour faire briller vos appareils en acier inoxydable. Cela semble étrange, mais la teneur en huile de la mayonnaise fera vraiment briller votre acier inoxydable!
2. Yaourt grec :
Vous pouvez utiliser du yogourt grec au-delà de son apogée pour faire un masque facial exfoliant! Le yogourt grec est rempli d’acide lactique, qui aide à exfolier les cellules mortes de la peau pour révéler une peau plus lumineuse en dessous. Dans un petit bol, mélanger 2 cuillères à soupe de yogourt grec et 1 cuillère à soupe de miel. Appliquez le mélange sur votre visage en une couche uniforme. Laissez reposer 15 minutes, puis rincez à l’eau tiède.
3. Café moulu :
Si votre café moulu est devenu rassis, vous pouvez toujours l’utiliser à bon escient comme gommage pour le visage! Le café regorge d’antioxydants et a un effet astringent, une combinaison qui peut aider à nourrir et à tonifier votre peau. Mélangez simplement votre café moulu rassis avec suffisamment de lait pour former une pâte. Frottez la pâte de café sur votre peau pendant environ une minute. Ensuite, laissez reposer le mélange pendant 20 minutes et rincez.
4. Lait :
Vous avez un carton de lait qui a commencé à se salir? Utilisez-le pour la cuisson! Ajoutez-le aux gâteaux, biscuits, gaufres et crêpes pour une dose de saveur ajoutée. Le lait légèrement aigre peut être utilisé comme substitut du babeurre dans de nombreux produits de boulangerie, et ils seront délicieux!
5. Herbes et légumes fanés :
Vous avez des herbes fraîches ou des légumes dans votre réfrigérateur qui ont commencé à paraître un peu tristes et fanés? Ne les jetez pas! Conservez-les dans votre congélateur et utilisez-les plus tard pour faire du bouillon de légumes ou de poulet maison.
6. Cassonade :
Je ne peux même pas compter le nombre de fois où je suis allé chercher ma cassonade, pour me rendre compte qu’elle s’était durcie en brique. J’avais l’habitude de penser que cela le rendait inutilisable, mais maintenant je sais mieux – vous pouvez utiliser votre mélangeur pour raviver la cassonade dure! Il suffit de mélanger le sucre brun dans votre mixeur plusieurs fois jusqu’à ce qu’il ramollisse. Vous devrez peut-être ajouter quelques gouttes d’eau pour aider à briser les mottes très dures.